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别墅与庭院石榴栽培要点

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别墅与庭院石榴栽培要点

发布日期:2019-10-16 作者:ag亚游官网平台 点击:

花木蓝种植基地为您介绍:石榴为落叶小乔木或灌木,果实味甜酸适口,营养丰富,有重要的医疗保健作用,深受各地人民喜爱,果实市场售价也较高,一般在5-10元/公斤。植株外形美观,叶片碧绿,花繁似锦,花期长,5-8月花果同枝。果实硕大垂吊,枝杆虬曲生长,观赏价值很高。石榴叶片对二氧化硫、铅蒸汽有强吸附能力,可净化空气,是厂矿区、居住环境的良好绿化树种。因其观赏性强,造型容易,也是重要的盆景果树的首选树种。


石榴除鲜食外,可加工石榴汁、果酒,是高级清凉饮料。石榴适应性强,开花结果早,产量高,管理方便,经济寿命长。因此,石榴作为特种水果和观赏树种进行庭院栽培。既可以增加家庭收入,又可美化、净化居住环境,具有重要的发展前景。

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一、庭院栽植石榴应注意的问题


1、石榴为亚热带及温带植物。喜温暖气候条件,冬季在-17℃时即发生严重冻害,庭院内小气候环境较好,又便于防寒,因此,栽培北界可适当北移。但冬季过冷地区则不能栽培。


2、石榴喜光、喜温,在栽植时要选择温暖,光照好,没有遮荫的地方,可以庭院北侧、东侧、西侧及庭院中部栽植,并离开建筑物3-4米,南墙北侧不宜栽植。


3、石榴为灌木树种,树冠较矮,冠径较小,一般树高在2-5米,冠径3-4米。在规划时树冠高大的,栽植株数少些;生长势弱,树冠矮小的,栽植株数多些。


4、科学选择品种。以绿化和观赏为主的,可选择观赏品种或观赏与结实兼用品种。配合少量大果型结实品种。以生产商品鲜果为主的,应根据市场需要,发展大果型优质结实品种,少量配置塑兼用品种。在城市近郊,还应注意成熟期错开,多栽植国庆节、中秋节前成熟的品种;远离城市和交通不便的地区,应发展耐贮运品种,重点供应元旦和春节市场。


5、石榴自花结实率低,应注意配置授粉树,因此,在一个庭院内要少栽植两个品种以上,且能够相互授粉结实。


二、适宜庭院栽培的品种


石榴分为观赏品种、结实品种和兼用品种。庭院栽培多以结实品种和兼用品种为主。


1、结实品种


⑴青甜1号:果实近球形,果面光洁,黄色,阳面具片状红晕,平均单果重505克,最大果重达1536克。籽粒鲜红,透明,固形物为15%,品质上等。果实9月下旬成熟,极耐贮藏。


⑵黑籽甜:果实近圆球形。果皮鲜红,果面光洁,外观美丽。平均单果重485克,最大果重达1128克,籽粒呈黑玛瑙色,味浓甜,品质特优。果实于9月下旬成熟。


⑶泰山大红石榴:果实大,单果重400-500克,最大750克。果实近圆形或扁圆形,果皮鲜红,籽粒鲜红,粒大肉厚。可溶性固形物17-19%,仁半软,风味极佳,9月下旬至10月初成熟。


⑷大红甜石榴:又名大红袍。果实圆球形,平均单果重400克,最大可达1200克,果面浓红彩色,果粒大,汁液多,风味浓甜而香,可溶性固形物15-17%,品质极上。8月下旬成熟。


2、兼用品种


⑴白石榴:又名银榴,花大、白色,单瓣,果皮白色,食果与观赏兼用。


⑵黄石榴:花黄色,单瓣,食果与观赏兼用。


⑶月季石榴:又名月月石榴、火石榴、四季石榴等。花火红色,极艳丽。花多,花期长,四季开花。果实小,单果重70-80克,适宜盆栽。


⑷牡丹石榴:花冠大,状如绣球牡丹,重瓣,花型多样,花期长达5个月。果实大,近球形,皮色黄中透红,籽粒红色,风味佳,可溶性固形物17-19%。果实在9月下旬成熟。


三、栽培管理技术


01、栽植:石榴一年四季均可栽植,但以秋季或早春栽植最适宜。南方秋栽较好,北方以春栽为宜。栽植前对庭院土壤进行深翻熟化,去除砂石和砖瓦等杂物,换上肥沃土壤,深翻深度50厘米左右。栽植前按定植点挖好栽植坑,坑深40-60厘米,长宽0.6-0.8米。株施有机肥25-50公斤,与表土混合后回填,灌透水沉实。严格挑选根系完整,干径较粗,苗茎光滑,芽眼饱满的优质苗,剪平断根伤口,栽植深度以沉实后根颈部原土印与地表相平为宜,其后及时灌水,水渗后树盘覆盖地膜。


2、土肥水管理


⑴土壤管理:树下留出直径1米的树盘。夏季土温过高的地区或进行水泥硬化的庭院,可采用树盘覆盖有机物(秸秆、糠壳、锯末等),或进行树盘生草(种植草坪),实现降温保湿,促进正常生长发育。不进行覆盖或生草的,每年对树盘进行3-4次中耕除草,中耕深度5-10厘米。


⑵施肥:定植当年苗木成活后5-7月每月树盘少量追一次肥,每株浇施腐熟粪水1-2公斤加少量尿素。秋季落叶前挖环状沟,株施有机肥20-30公斤。从第二年开始至盛果期,每年采用环状沟施基肥一次,树盘穴施或撒施复合肥及腐熟粪水3-4次,施肥量依据产量大小进行调整。同时,生长季注意叶面追肥,前期以氮肥为主,中后期以磷钾肥为主,肥液总浓度不超过0.3%。根外追肥也可喷施沼气液或腐熟粪水。


⑶灌排水:石榴灌水的关键时期主要是萌芽期、果实膨大期和落叶前三个时期,土壤湿度保持在60-80%较为适宜,其它时期主要根据土壤湿度灵活掌握。石榴抗旱不抗涝,在生长季要注意排水,防止土壤和树盘过长时间积水,引起涝害。


3、整形修剪。石榴整形。石榴树喜光照,庭院石榴整形即要考虑石榴的生长结果特性,又要有一定的观赏性,常用树形多为无主干丛或无中心干的树形,主要有"V"字形、自然开心形等。


⑴"V"字形:分为有主干和无主干两种类型,自地面(无主干)或主干上选留两个主枝对称伸向两边,主枝与地面的夹角为45-55°。每个主枝上分别配置2-3个侧枝,第一侧枝距主枝基部约60-70厘米,第二侧枝在第一侧枝的对面,三侧枝与第一侧枝同侧,侧枝间距为50-60厘米。在主、侧枝上合理配备结果枝组。整形的关键是使主枝延伸顺畅。即定植后的头2-3年冬剪时,应对主枝采取重短截,促剪彩口芽抽生强壮枝作延长枝。


⑵自然开心形:有主干树形,干高60-100厘米,主干上选留3-4个方位合理的分枝作主枝,主枝水平投影夹角90-120°,主枝与主干夹角45-60°,在主枝上距主干50-60厘米处选留第一侧枝,距第一侧枝40-50厘米处,第一主枝的对侧选留第二侧枝,全树选留6-8个侧枝为宜,在主、侧枝上配备结果枝组。


02、修剪:石榴修剪的原则是:有形不死,无形不知乱,做到上稀下密,外稀内密、大枝稀小枝密,保证树冠内膛光照充足。冬剪以疏剪和长放为主,主要疏除交叉重叠枝,密生枝、病虫枝、旺长枝、徒长枝,以免扰乱树形。生长季抹除萌发的多余萌蘖,以减少多余枝叶对养分的消耗。定植后的前3-4年以整形为主,从第三年起对部分辅养枝采取环割待处理,促其开花结果。初结果树在促花结果的同时,应继续完善各级骨干枝的培养和结果枝组的配备。石榴的混合芽(花芽)着生于中庸枝顶部或近顶部,因此,对这些短枝,结果母枝应注意保留长放,禁止短截修剪,以利用结果。对强旺枝、徒长枝有空间可得用的,应进行环剥、环割或拉枝,缓和长势,促进成花结果;无利用空间或已影响骨干枝生的应果断疏除。盛果期要及时回缩或轮换更新结果枝组,适当回缩下垂枝,合理利用强旺枝,疏除细弱枝,密生枝,维持良好的树体结构,推迟衰老。


4、花果管理


⑴保花保果:石榴退化花比例高,自花结实率低,因此,为生产足够的果实必须进行保花保果。保花保果是在合理修剪,调节花芽数量的基础上,于花期尽早疏除不完全花和弱质花,集中树体营养用于留下花的坐果和发育。并于花期进行庭院放蜂,人工辅助授粉及花期喷0.05-0.1%硼砂,提高坐果率。


⑵ 疏花疏果:疏除退化花和过多、过密花及幼果,有利于提高坐果率和果实品质。在现蕾期当形态上能区分钟状花(发育不完全的花)时,及时疏去钟状花。每隔1-2周疏除一次,当已能满足坐果需要时,及时疏除后期开的晚花,为观赏可保留少量晚花。在果实开始膨大时疏除畸形果、病虫果、密生果;多留头花果、选留二花果、疏除三花果;多留中短枝果,不留或少留长枝果。


⑶果实套袋:果实套袋可有效改善外观品质,增强市场竞争力。套袋在疏果后尽早进行。套袋前喷一次杀虫剂与杀菌剂,果袋以木袋纸袋为好。套袋时幼果在袋内呈悬空状态,以免擦伤果皮。在采果前20天左右解除果袋。并将贴果和近果叶片分次摘除,疏除树冠内过密遮光枝,以利果实着色。


5、病虫防治:庭院石榴一般病虫害较轻。病虫害防治以预防和人工防治为主,落叶后及时清扫和去除枯枝、病枝和落叶、集中烧毁。萌芽前喷施5°Be石硫合剂,杀灭越冬病虫。生长季经常人工摘除病虫枝、叶、果,刮除病斑;人工捕捉害虫及卵块。必要时喷施杀虫杀菌进行化学防治。喷药时选择对人、畜无毒的生物和矿物源农药或低毒、低残留的化学农药。

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